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ダイエットレシピ紹介 1週間分③

福岡市でダイエットをお考えの方へ

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Branch.×ReBodyで

数値を追う辛いダイエットでなく

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  1. 食事献立サポート
  2. 内容説明
  3. 今週の料理紹介
  4. ×Rebodyとは?

1、食事献立サポート

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2、どんな内容なのか?

3、今週の献立紹介

月曜日

▪️材料 4人分
・鮭又はたら 4切れ
・ブロッコリー 1株
・絹豆腐400〜500グラム
・味噌 大さじ1と1/2
・ミックスチーズ 適量
・にんにくスライス 1片分
・塩 適量
・片栗粉 適量
・ごま油
▪️作り方
①鮭又はたらは塩をふり、水分が出たらペーパーで拭き取る。 豆腐は水切りしておく。 ブロッコリーは固めに茹でておく。
②フライパンにごま油を熱し、にんにくスライスを入れ、香りが出たら一旦取り出しておく。 同じフライパンで鮭又はたらを両面焼いていく。
③水切りした豆腐を潰し、味噌を入れ混ぜ合わせる。
④耐熱皿に③を入れ、鮭又はたらとブロッコリー、にんにくスライスをのせ、最後にミックスチーズをのせていく。
⑤トースターでチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり! 玉ねぎやゆで卵を追加しても!

火曜日

▪️材料 4人分
・鶏むね肉 2枚 約500g 細切り
・長ネギ 1/2本 粗みじん切り
・木綿豆腐  400g
・ごま油 A
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1 b
・水 1/2カップ
・酒 大さじ2
・オイスターソース 大さじ2
・味噌 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
子どもさんが苦手な場合は、子どもさんにつぎ分けた後に加える。今回はにんにくや生姜は入れていませんが、お好みで加えても!
▪️作り方
①鶏むね肉は材料Aをもみ込んでおく。
②フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を焼いていく。
③鶏むね肉の色が変わったら、材料Bを加え 煮立ったら、長ネギと木綿豆腐を加えていく。
④豆腐に火が通ったら、器に盛り、ネギをのせて 出来上がり! 今回はにんにくと生姜は入れていませんが お好みで加えても! 大人用には豆板醤を加えて。
▪️材料 4人分
・鶏むね肉 2枚 約500g  皮を取り除き、大きめのそぎ切り
・片栗粉 大さじ3
・油
・付け合わせ野菜
A
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 小さじ2
・白いりごま  小さじ2
・生姜すりおろし 小さじ2
▪️作り方
①鶏むね肉は皮を取り除き、大きめのそぎ切りにする。 材料Aをもみ込み、冷蔵庫で10分以上おく。
②①を冷蔵庫から取り出し、片栗粉を揉み込む。
③フライパンに油を熱し、両面を揚げ焼きにしていく。きつね色になったら出来上がり!

木曜日

◾️材料
・豚ヒレ肉 500g
・塩コショウ 適量
・片栗粉
・付け合わせ野菜

A
・お酢 大さじ2
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1

◾️作り方
①豚ヒレ肉は厚さ1cmに切り包丁の背で叩く。塩コショウをふって、片栗粉をまぶす。
②熱したフライパンに油をひき豚ヒレ肉を両面焼いていく。ゆっくり火を通していきましょう。
③混ぜ合わせた材料Aを加えて、照りが出るまで煮詰めていく。

金曜日

▪️材料 4人分
・鶏むね挽肉 約500g
・玉ねぎ 大1/2個 約200g
・人参 1/2本
・セロリ 約10センチ
・パプリカ 1/2個
・にんにくみじん切り 1片
・油
・水 400ml
・コンソメ 1袋
・カレー粉 大さじ3
・蒸し大豆 1袋
▪️作り方
①野菜はみじん切りにする。
②フライパンに油とにんにくみじん切りを入れ 弱火にかけ香りが出てきたら、挽肉を炒めていく。
③挽肉の色が変わってきたら、みじん切りにしておいた野菜を入れて、さらに炒めていく。
④水、コンソメ、カレー粉、豆を入れて水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり!

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