ご家族みんなで食べられるレシピになっています♪

今回は小松菜を使用しましたが、お好きな野菜に変えても！
🔸木綿豆腐とツナのチャンプルー🔸

▪️材料　2人分

・木綿豆腐　1丁　350g

・ツナ缶　1缶

・小松菜　ひと束

・もやし　1袋

・卵　2個

・ごま油

・塩こしょう

・しょうゆ　小さじ1

・ねぎ　適量

・削り節　1/2パック

▪️作り方

①豆腐は水切りをして、食べやすい大きさに切る。

②フライパンにごま油を中火で熱し、 豆腐を入れ、両面に焼き色が着くまで焼いて 取り出しておく。

③同じフライパンにごま油を少し足し、 ツナ、小松菜、もやしをしんなりするまで炒める。

④豆腐を戻し入れ、溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたら、塩こしょう、しょうゆを加えて、 全体を混ぜ合わせる。

⑤器に盛って削り節、ネギを散らして 出来上がり！

 

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記事作成者紹介

■資格
健康運動実践指導者
JCCA アドバンストトレーナー

■趣味・特技
スポーツ観戦(野球)、サウナ・温泉

■メッセージ
高校卒業後、一度は就職しましたが、自分のやりたい事や目標に向かって突き進もうと思い、運動する事が好きで誰かの為になれる仕事をしたいと思いトレーナーを目指しました。
お客様の悩みや不安を取り除き、なりたい姿へ導く為に全力でサポートさせていただきます。