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ダイエットレシピ紹介 1週間分②

福岡市でダイエットをお考えの方へ

福岡市西区姪浜にあるパーソナルジム

Branch.×ReBodyで

数値を追う辛いダイエットでなく

自分らいしカラダを好きになる

より動けるカラダづくりを始めませんか?

  1. 食事献立サポート
  2. 内容説明
  3. 今週の料理紹介
  4. ×Rebodyとは?

1、食事献立サポート

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2、どんな内容なのか?

3、今週の献立紹介

月曜日

🔶鮭のクリーム煮🔶
▪️材料4人分
・鮭 4〜5切れ
・玉ねぎ 1/2個
・ほうれん草   1/2束
・しめじ 1/2袋
・塩こしょう 少々
・片栗粉  大さじ3
・水 100ml
・牛乳 400ml
・コンソメ 1個
・水溶き片栗粉 大さじ1 (仕上げ用)
▪️作り方
①鮭は塩を振って、余分な水分が出てきたらペーパーで拭き取り、塩こしょうで下味をつけて、片栗粉をまぶす。
②ほうれん草は茹でて冷水にとり、4センチぐらいに切る。玉ねぎはくし切りにし、しめじは石づきをとってほぐす。
③フライパンに油をひき、鮭、玉ねぎ、しめじを入れて炒めていく。鮭は裏面も焼いていく。
④具材に火が通ったら、水を加えてフタをし、5分ほど煮込む。
⑤牛乳、コンソメ、ほうれん草を加え、弱火でさらに煮込む。
⑥水溶き片栗粉を回し入れ、仕上げに塩こしょうで味を調えたら出来上がり!

 

火曜日

🔶鶏むね肉の塩唐揚げ🔶
▪️材料 2人分
・鶏むね肉 1枚 約250g
・片栗粉 大さじ1と1/2

A
・塩 小さじ1/2
・酒 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・生姜チューブ 1センチ
・にんにくチューブ 1センチ
・塩こしょう 少々

▪️材料 4人分
・鶏むね肉2枚 約500g
・片栗粉 大さじ2

A
・塩 小さじ1
・酒 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・生姜チューブ 2センチ
・にんにくチューブ 2センチ
・塩こしょう 少々

▪️作り方
①鶏むね肉は皮を除き、大きめのそぎ切りにし、 材料Aを揉み込み、冷蔵庫で10分以上置いておく。
②冷蔵庫から取り出し①に片栗粉をまぶし、 両面を揚げ焼きにしていく。 きつね色になったら出来上がり!

水曜日

🔶鶏むね肉の油淋鶏🔶

▪️材料 2人分
・鶏むね肉 1枚 約250g
・キャベツ 2枚 約100g
・長ネギ 1/3本

A
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1/2 B
・味噌 大さじ1と1/2
・オイスターソース 小さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・酒 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2

▪️材料 4人分
・鶏むね肉 2枚 約500g
・キャベツ 4枚 約250g
・長ネギ 1/2本

A
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1

B
・味噌 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1

▪️作り方
①鶏むね肉は皮を取り除き、薄いそぎ切りにし、材料Aを揉み込む。
②フライパンに油を入れ、鶏むね肉を炒めていく。
③鶏むね肉の色が変わってきたら、キャベツ、長ネギ、混ぜ合わせた材料Bを加え、蓋をして、具材に火が通ったら出来上がり!

木曜日

🔸木綿豆腐とツナのチャンプルー🔸
▪️材料 2人分

・木綿豆腐 1丁 350g
・ツナ缶 1缶
・小松菜 ひと束
・もやし 1袋
・卵 2個
・ごま油
・塩こしょう
・しょうゆ 小さじ1
・ねぎ 適量
・削り節 1/2パック

 

▪️作り方
①豆腐は水切りをして、食べやすい大きさに切る。
②フライパンにごま油を中火で熱し、 豆腐を入れ、両面に焼き色が着くまで焼いて 取り出しておく。
③同じフライパンにごま油を少し足し、 ツナ、小松菜、もやしをしんなりするまで炒める。
④豆腐を戻し入れ、溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたら、塩こしょう、しょうゆを加えて、 全体を混ぜ合わせる。
⑤器に盛って削り節、ネギを散らして 出来上がり!

金曜日

🔶鶏むね肉のバターカレースープ🔶

▪️材料 2人分
・鶏むね肉 1枚 約250g
・にんにくみじん切り 1片
・バター 10g
・玉ねぎ 大1/4個
・しめじ 1/2袋

A
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1/2

B
・水 150ml
・コンソメ 小さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・カレー粉 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2

▪️材料 4人分
・鶏むね肉 2枚 約500g
・にんにくみじん切り 1片
・バター 10g ・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2袋

A
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 大さじ1

B
・水 300ml
・コンソメ 1個
・ケチャップ 大さじ2
・カレー粉 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1

▪️作り方
①鶏むね肉は皮を取り除き、薄いそぎ切りにし、材料Aを揉み込む。
②フライパンにバター、にんにくみじん切りを入れ弱火にかけ、香りが出たら①を加えて炒め、玉ねぎ、しめじも加えて炒めていく。
③材料Bを加え、5分ほどに煮込んだら出来上がり!

 

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