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【ダイエット】「鶏むね肉のチキンカレー煮」

姪浜にあるパーソナルジム

×Rebodyが教える簡単レシピ!

◾️材料

・鶏むね肉 2枚 約500g 皮を剥ぎ、一口大のそぎ切り

・にんにくのみじん切り 1かけ分

・バター 10g

・ブロッコリーなど

A

・塩 ひとつまみ

・片栗粉 大さじ1

B

・豆乳 3カップ

・ケチャップ 大さじ2

・しょうゆ 大さじ1

・カレー粉 大さじ1

(今回は子どもさんも食べられるように、市販の星の王子さまを1袋使用)

◾️作り方

①皮を剥ぎ、一口大のそぎ切りにした鶏むね肉にAを揉み込む。

②フライパンにバターとにんにくのみじん切りを入れて弱火にかけ、香りが出たら鶏むね肉を加え、弱めの中火で炒めていく。

③材料Bを加えて煮込み、ブロッコリーを加えたら出来上がり!

動画もあって分かりやすい!

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