こんにちは!
トレーナーの森山です😊
今日はタイトルの通り、たんぱく質は摂りすぎても
大丈夫なのか解説します。
ご存知の方も多いかと思いますが、たんぱく質は
三大栄養素の一つで、筋肉や皮膚、毛髪、爪などの
材料になり、体内では作り出すことができないため
必ず摂取しなければならない必須栄養素です。
筋肉を増やしたい方は『体重×2g』を毎日摂取する
ことが推奨される一方で、過剰摂取は腎機能への
影響が昔から懸念されています。
その理由として、低たんぱく質食が慢性腎臓病の
症状の進行を遅らせるために有効だと考えられて
いるからです。
しかし、健康な人を対象とした多くの研究で、高た
んぱく質食は人体に問題ないと結論づけられています。
また、厚生労働省の日本人の食事摂取基準(2020年版)
によると、明確な根拠となる報告が十分でないこと
からたんぱく質の耐用上限量は設定されていません。
ただし、高たんぱく食は便秘の問題に悩まされる
ことが実際にはあります。
これは腸内に送り込まれた動物性たんぱく質が悪玉
菌の餌になり、腸内環境を悪化させるのが原因です。
解決策は、善玉菌の餌となる水溶性食物繊維(海藻類)
をしっかり摂ることです。
面倒でしたら、オリゴ糖やイヌリン等のサプリでも
同様の効果が得られます。
少し話がそれましたが、たんぱく質は炭水化物や
脂質に比べて不足しやすい栄養素です。
意識して摂取することを心がけましょう!
記事:森山翔太
ブログ画像ブログ記事:森山翔太
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