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【ダイエット】簡単ヘルシーレシピ「鶏むねひき肉のカレー麻婆豆腐」

姪浜にあるパーソナルトレーニングジム

×Rebodyが教える簡単レシピ!

 

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簡単ヘルシーレシピをご紹介

 

🔶材料 4人分

 

・鶏むねひき肉 約400g

 

・豆腐 400g

 

・水溶き片栗粉 大さじ1

 

・小ねぎ お好みで

 

・ごま油

 

 

A

 

・長ネギ 1/2本 みじん切り

 

・にんにくすりおろし 小さじ1

 

・生姜すりおろし 小さじ1 (にんにくと生姜の量はお好みで調節してください。)

 

 

B

 

・水 1カップ

 

・味噌 大さじ1

 

・カレー粉 15g

 

 

 

▪️作り方

 

 

①フライパンにごま油を熱し、材料Aを炒める。

 

 

②香りが出てきたら、鶏むねひき肉を色が変わるまで炒める。

 

 

③材料Bを加え、味が馴染んだら豆腐を加える。

 

 

④一度火を止めて、水溶き片栗粉を入れ再び火をつけて、とろみが出てきたら出来上がり! カレー粉は辛いのが苦手な方やお子様がいらっしゃる場合は、カレー粉甘口を使用してください。

 

 

 

動画もあって分かりやすい!

 

見やすいレシピもあります!

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記事作成者紹介

■資格
健康運動実践指導者
JCCA アドバンストトレーナー

■趣味・特技
スポーツ観戦(野球)、サウナ・温泉

■メッセージ
高校卒業後、一度は就職しましたが、自分のやりたい事や目標に向かって突き進もうと思い、運動する事が好きで誰かの為になれる仕事をしたいと思いトレーナーを目指しました。
お客様の悩みや不安を取り除き、なりたい姿へ導く為に全力でサポートさせていただきます。

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