ビタミンDは脂に溶けるビタミンで、食品で
摂取するほか、日光浴でも体内で作り出されます。
食品では、レバーや卵、牛乳、キノコ類に多く
含みます。
主な作用はカルシウムの吸収やガンの発生を
妨げる可能性があると言われています。
不足するとカルシュウムの吸収が悪くなったり、
筋力が低下し、過剰摂取するとカルシウム血症を
引き起こします。
摂取目安量は一般の方で8.5 µg/日です。
上限は100µg/日です。
日照に恵まれている日本では、普段通りの生活を
していればビタミンDが不足することは少ないと
考えられますが、紫外線の照射は緯度や季節、
時間帯、服装等の影響も受けるため、日光浴で
合成される量には個人差があります。
先日改定された厚生労働省の食事栄養摂取基準に
よると、高齢者は日照曝露時間が少なくビタミンD
が不足するため骨折のリスクを増加させている
とされています。
また、ビタミンDは骨と骨格筋の両方に作用して
おり、フレイル(加齢により心身が老い衰えた
状態)の予防には、可能な範囲で日照を心がける
とも記載されています。
とは言え、過度に浴びるとシミやシワ、皮膚ガンの
原因となることが懸念されますので、国立環境研究
所のサイトで目安時間を参考にしてみてください。
最後にビタミンDは感染症やウイルス感染、ガンの
予防に効果があると様々な研究結果がありますが、
新型コロナウイルスに対しては情報が不十分です。
いま私たちにできることは感染を広げずに免疫力を
高めることだと思います。
ステイホームを基本とし、リスク管理をしながら
健康を維持していきましょう!
ビタミンDの効果をまとめて解説!
ビタミンDとは?
ビタミンDは、カルシウムの吸収を促進し、骨を丈夫にするために欠かせない栄養素です。日光を浴びることで体内で合成されるため、「日光ビタミン」とも呼ばれています。
ビタミンDの効果
ビタミンDは、骨の健康だけでなく、様々な体の機能に深く関わっています。
1. 骨の健康維持
- カルシウムの吸収促進: ビタミンDは、腸からのカルシウムの吸収を促し、骨を丈夫にします。
- 骨粗鬆症予防: ビタミンD不足は、骨粗鬆症のリスクを高める原因の一つです。
2. 免疫力の向上
- 感染症予防: ビタミンDは、免疫細胞を活性化させ、感染症から体を守ります。
- 自己免疫疾患の予防: 一部の自己免疫疾患の発症リスクを下げる可能性が示唆されています。
3. 筋肉機能の維持
- 筋力低下予防: ビタミンDは、筋肉の機能を維持し、筋力低下を防ぐ効果が期待できます。
- 運動能力の向上: 特に高齢者において、運動能力の向上に役立つ可能性があります。
4. その他
- うつ病予防: ビタミンD不足は、うつ病のリスクを高める可能性が指摘されています。
- がん予防: 一部の癌のリスクを下げる可能性が示唆されています。
ビタミンD不足が引き起こす問題
ビタミンDが不足すると、以下のような問題が起こる可能性があります。
- 骨軟化症: 骨が軟らかくなり、変形する病気です。
- 骨粗鬆症: 骨がもろくなり、骨折しやすくなる病気です。
- 免疫力の低下: 感染症にかかりやすくなります。
- 筋肉の衰え: 筋力が低下し、日常生活が困難になることがあります。
- うつ病: うつ症状が現れることがあります。
ビタミンDを摂る方法
- 日光浴: 太陽光を浴びることで、体内でビタミンDが合成されます。
- 食事: 鮭、マグロ、卵黄、きのこなどにビタミンDが含まれています。
- サプリメント: 医師や栄養士に相談の上、サプリメントを摂取することもできます。
ビタミンDに関する注意点
- 過剰摂取: ビタミンDは脂溶性ビタミンなので、過剰摂取するとカルシウムが体内に蓄積し、健康を害める可能性があります。
- 個人差: ビタミンDの必要量は、年齢、性別、生活習慣などによって異なります。
まとめ
ビタミンDは、骨の健康だけでなく、免疫力、筋肉機能など、様々な体の機能に重要な役割を果たしています。日光浴や食事、サプリメントなど、様々な方法でビタミンDを摂取し、健康な体を目指しましょう。
もし、ビタミンDについてもっと詳しく知りたい場合は、医師や栄養士にご相談ください。
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Branchはダイエットにおいて意志力を極力使わないようにダイエット5ヶ条だけを守ってもらう事でダイエットと向き合っています。
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