こんにちは!トレーナーの古賀です✋
皆さんはオートミール食べた事ありますか?
私は減量してた時に良く食べてましたが、
減量中ではなくても好きなので時々食べてま
す😋
色々な調理法がありますが、私はお茶漬けの
素と卵、水をレンチンする食べ方が好きです❗️
今日はダイエットの味方オートミールのお話を
したいと思います!
①タンパク質が豊富
筋肉を作る上で重要な栄養素のタンパク質です。
オートミールは100g中13.7gと白米の約2倍の
タンパク質が含まれています!
また、アミノ酸の栄養価バランスを評価したア
ミノ酸スコアも100と、非常にアミノ酸バラン
スの良い食品です。ちなみに白米はアミノ酸ス
コアは65です。
②GI値が低い
オートミールのGI値は55ですので低GI食品で
す。GI値とは食後の血糖値の上がるスピードを
表す指標です。食べ物を食べると血糖値が上が
り、血糖値を下げようとインシュリンが分泌さ
れます。GI値が低いと血糖値の上がり方が、
穏やかでインシュリンの分泌も穏やかになりす。
なぜインシュリンが大量に分泌されない方が良
いのかというと、インシュリンは血糖値を下げ
る働きと共に脂肪を蓄える働きもあるからです
!なので、GI値が低いと脂肪を蓄えにくくなる
のです。
③食物繊維が豊富
ビタミン、ミネラルも豊富なオートミールです
が、食物繊維も豊富に含まれています。オート
ミール100g中9.4gです!ちなみに白米は100g
中0.5gです。便通を改善してくれる不溶性食物
繊維とコレステロールなどの吸収を抑えてくれ
る水溶性食物繊維を豊富に含んでいます。
調理法もたくさんあり美味しく食べる事でき、
食品として非常に栄養価の高いので、ダイエ
ットや健康維持に活用して頂けたらと思いま
す😌
また、ブランチでは、自宅で簡単にできるエクササイズ動画、
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少しでも運動不足解消の手助けになれれば幸いです!
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記事:古賀トレーナー
紹介文:皆様それぞれにご自身の体にお悩みや目的・目標があり、痩せてスリムになりたい方、
姿勢を正しくしたい方、また昔の私のように痩せていて、健康的に体を大きくしたいという方。
そういった方々の悩みを少しでも解消し、目的目標を達成して頂けるように
寄り添った指導を行うパーソナルトレーナーを目指しています。